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饫肥天妇罗“藏”的华套餐

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餐厅

在饫肥城遗址大门附近营业的“饫肥天妇罗‘藏’处不仅能够买到土特产还能用餐。
其中还有颇受欢迎的菜单“华套餐”,这是饫肥和其附近的乡土料理。
 
首先是“饫肥天妇罗”,然后在羹汤之后是“螃蟹卷汁”、“厚烤鸡蛋”等3个季节小菜,还有米饭和腌菜。
“饫肥天妇罗”是鱼的肉糜中加入豆腐、味噌等,然后进行油炸,是饫肥地区自古以来流传下来的天妇罗。
是“饫肥天妇罗本铺”的招牌菜单。
“螃蟹卷汁”是将生活在清流中的山椒蟹连同壳一起碾碎,与味噌混合后,用竹筐捞起蒸成的羹汤。
浓缩了螃蟹的鲜甜,口感绵密的高雅极品美食。
 
※本店菜肴皆为预约菜单。订购时。请尽量在前一天进行预约。
1260日元

ACCESS

宫崎县日南市饫肥9丁目1-8

INFORMATION

乡土料理 饫肥天妇罗“藏”
[电话]]0987-25-5717
[营业时间]9:00~17:00(预定地点 16:00)全年无休
[停车场]有

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