景点信息 “美食”
饫肥的传统点心
坚守着从大正时代传承下来的形式和手法,用备长炭1枚1枚烤制。
有着淡淡的甜甜的,像威化饼干一样的口感,还有用炭烤过的香味。
从奶奶那一代开始创业,经过伯父、母亲之后传承到了第4代。实际上在母亲经营的时候曾经暂时休息了一段时间,但是据说因为要求重新开始制作的人很多,所以现在的店主辞职后继承了家业。
这是一家多年以来受到当地人们喜爱的老字号。以糯米和砂糖为基本原料,制作成混合了芝麻和茶的成品。
另外,在限定季节(3 ~ 5月)还有白玉粉制成的产品。店面位于饫肥的220号线沿线。
ACCESS
宫崎县日南市饫肥8-1-11INFORMATION
[电话]0987-25-1722 (泰平仙贝总店)