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銘菓飫肥煎餅株式會社

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飫肥的傳統美味

 
日南經典點心「飫肥煎餅」是誕生於城下町飫肥的手工點心,繼承了傳統的好滋味。
使用砂糖蜜將如同最中餅一般酥脆的外餅皮貼合起來,入口即化的口感及樸實卻高雅的甜味是其特色。
原料僅有糯米及砂糖。
飫肥煎餅現今仍被用來作為配茶或送禮用的日南代表性點心而相當受到大家的歡迎。
本店於昭和初期創立,目前由第3代負責經營。
店內同時售有飫肥天婦羅「Bibi天」,
「Bibi」在日南是魚的意思,
Bibi天是一種將豆腐與以鬼頭刀及竹筴魚為基底的魚漿做混合並調味後,油炸而成的天婦羅。
可以只買一片,方便您試吃看看或是作為在飫肥散步時肚子餓了的時候的點心。

ACCESS

宮崎縣日南市今町2-1-12

INFORMATION

[來電]0987-25-2272
[傳真]0987-25-1693
[開放時間]9:00~17:00(公休日:星期日)
[停車場]有
[WEB]http://obisenbei.jp

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