杜氏潤平別撰酵母【番薯燒酒】

限定地區及季節，並且限量販售的頂級產品

於日南市北鄉町，由釀酒廠員工使用自行種植的白米（Maihikari）製作酒麴，並搭配宮崎的酵母與大束的「紅芋壽」紫薯，精心釀造而成的宮崎在地燒酒。
僅於宮崎縣內的合作商家販售。
其特色為味道清爽，適合品嘗各種料理時飲用。

宮崎縣日南市飫肥8-1-8

［來電］0987-25-9229 （小玉釀造合同會社）