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使用严格挑选的甜番薯、米曲,以及新开发的平成宫崎酵母制作的正宗地瓜烧酒“松之露 甄选” 番薯烧酒既保留了原本的味道和甜味,又达成了爽口的好酒质。 “平成宫崎酵母”是宫崎县食品开发中心时隔55年开发出来的烧酒酵母。 筛选自大约200种野生酵母中。 和传统的宫崎酵母相比增殖性更高,有着把原料发酵成酒精的优秀能力,非常适合用来作为制造烧酒的酵母。
[电话]0987-25-1746 (松之露釀酒合名會社)
在小京都、饫肥长大的平民熟悉的味道“饫肥天妇罗”。 从饫肥藩时代传承下来的经过数...
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混合古酒后更加熟成的结晶 在将多年来在岁月静好中沉睡的拥有不同特点的熟成原酒混合...
红薯制的一级烧酒 手制的白曲和大束的“红番薯”酿造的烧酒。 不将老酒和新酒进行混...